Alimentaria FoodTech 2026 celebrará su próxima edición del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, consolidándose como uno de los encuentros de referencia para la innovación, la tecnología y la transformación de la industria alimentaria.
El evento reunirá a empresas, startups, centros tecnológicos y profesionales de la cadena de valor alimentaria para presentar soluciones orientadas a mejorar la eficiencia, sostenibilidad, seguridad y competitividad del sector, con especial interés para quienes trabajan en packaging alimentario, nuevos materiales, conservación y circularidad.
Alimentaria FoodTech es una feria especializada en innovación y tecnología alimentaria, centrada en los procesos de producción, transformación, conservación, envasado y distribución de alimentos y bebidas.
La edición de 2026 pondrá el foco en áreas como:
- maquinaria y tecnología para la industria alimentaria;
- soluciones de envasado y packaging alimentario;
- nuevos materiales de packaging;
- tecnologías para mejorar la conservación y vida útil de los alimentos;
- automatización, digitalización e inteligencia artificial;
- seguridad alimentaria y calidad;
- sostenibilidad y eficiencia de procesos;
- valorización de subproductos;
- ingredientes y nuevas soluciones para alimentación.
Además, la feria contará con un Startup Corner, liderado por IRTA, donde más de 30 startups presentarán soluciones innovadoras para transformar la industria alimentaria.
La feria también acogerá los FoodTech Emprende Awards y los FoodTech Innova Awards, dos reconocimientos orientados a visibilizar la innovación y el emprendimiento en la industria alimentaria. Los FoodTech Emprende Awards destacan proyectos emprendedores que contribuyen a la innovación tecnológica en la transformación o conservación de alimentos y bebidas, mientras que los FoodTech Innova Awards reconocen productos o servicios innovadores presentados por empresas expositoras del sector de maquinaria, tecnología e ingredientes.
A quién va dirigido
El evento está dirigido a:
- startups foodtech y agri-foodtech;
- startups de packaging alimentario, nuevos materiales y conservación;
- empresas de alimentación y bebidas;
- fabricantes de tecnología, maquinaria, envases e ingredientes;
- profesionales de innovación, producción, calidad, sostenibilidad y packaging;
- centros tecnológicos y de investigación;
- proveedores de soluciones de valorización de subproductos, automatización o digitalización.
Fechas del evento
Alimentaria FoodTech 2026 se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.
Para startups, puede ser una oportunidad para conocer tendencias, identificar socios industriales, ganar visibilidad y conectar con empresas que buscan soluciones aplicables a la transformación sostenible de la industria alimentaria, desde nuevos procesos hasta soluciones de packaging más eficientes y circulares.
Fuente: Alimentaria FoodTech.